Le blog de Bonnaude

19 septembre 2010

De vrais pruneaux d'Agen... de Monoblet !

On s'en est rendu compte tout à fait par hasard. Depuis début août, un jeune prunier dont on ne sait rien produit de jolies prunes ovoïdes, d'un violet soutenu tirant vers le bleu foncé. Plutôt acides au goût, on les négligeait. Et puis un beau jour,...

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17 septembre 2010

Orgie de fleurs coquettes de fin d'été au jardin

On dirait pas comme ça mais la nature, au-delà de réserver des surprises d'une rare esthétique, est coquine. Quand on y pense, c'est vrai: la beauté des fleurs, la fierté de leurs étamines dressées supportant de généreuses anthères, l'exposition à la...

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8 septembre 2010

Alerte rouge sur le sud, récupérons l'eau de pluie !

Météo-France l'avait annoncé, on l'a attendu comme un (gros) oiseau de mauvais augure, et puis boum, le ciel s'est embrasé ! Ci-contre, une photo prise la nuit dernière en pose longue et alors que la foudre illumine notre vallon. Même les ondes nationales...

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3 septembre 2010

Et ce cri d'écorché vif, vous le connaissez ? Moi pas.

Appel à toutes les ouïes fines mais pas seulement, surtout celles qui sont un peu spécialisées. L'autre nuit, vers 2 h du matin, je suis réveillé, fenêtres ouvertes, par un drôle de cri que je n'avais jamais entendu de ma vie, ni plus ni moins. Je saute...

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2 septembre 2010

Panne sèche pour le fumier frais : mobilisation générale !

Ahhhh la technique. Ahhhh la mécanique. Hier après-midi, direction la cour des voisins d'en bas, toute crottée des déjections accumulées d'un élevage caprin à l'ancienne qui fleure bon les campagnes comme on n'en trouve plus. "Le véto est passé ce matin...

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30 août 2010

Bla-bla de fond sur un blo-blog sérieux à propos des petits producteurs heureux mais lucides

Une amie m'envoie le lien de ce blog d'un jeune journaliste hébergé par lemonde.fr où un article assorti de quelques sons pourra vous paraître intéressant. Il s'agit du témoignage d'une "petite productrice" qui explique les raisons et les motivations...

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21 août 2010

Les courges maxi font les potages maousses

Toujours dans la différence, l'originalité, l'exotisme mais pas la prétention, voici ce matin cette courge ramassée au jardin. Bien charnue, d'un vert léger tirant peu à peu vers le blanc, j'aurais pu la laisser se développer encore deux bonnes semaines....

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21 août 2010

Osez les carottes variées !

Sont-y pas belles, celles-là ? Des carottes un rien différentes sortent depuis le début de l'été du potager. Orange, rouge et blanche, voilà trois variétés surprenantes. Succomberait-on à la mode qui s'empare des jardiniers tendance? Peut-être, même si...

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15 août 2010

La saison des reines-claudes... et de son ravageur le carpocapse

On pourrait l'appeler la prune du 15 août par son caractère relativement tardif. Sur nos terrasses poussent quelques pruniers reines-claudes, je crois pouvoir dire variété "dorée" ou "dauphine". Sucrée, juteuse, peu acidulée, elle donne des confitures...

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15 août 2010

Pour faire une bonne ratatouille

Quoi de neuf au potager ? Ben, les légumes de saison ont tendance à trouver l'été agréable. On les cueille, on prépare de bonne petites ratatouilles que, une fois cuisinées, on passe à la lessiveuse dans des bocaux hermétiques fermés pour assurer une...

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