Verveine réchauffée, verveine sauvée ?
Gros plan sur une méthode mise au point par nous-mêmes pour garantir un hiver supportable aux quelque 200 pieds de verveine qui n'aiment pas les températures trop fraîches. L'an dernier, nous avions perdu 100 pieds, soit la moitié de la terrasse dédiée, et nous avions dû re-commander au lycée horticole bio de Romans-sur-Isère de quoi relancer notre petite production.
Premier dilemme : faut-il tailler ou non la totalité du pied ? Deuxième interrogation : faut-il pailler simplement ou employer en plus le renfort d'une couverture (ô sacrilège) plastique perspirante par-dessus la paille ? A ces quelques questions, nous avons répondu par autant de possibilités : pied taillé et non taillé, paillé végétalement avec ou non un ajout de voile d'hivernage (qu'on recyclera à la déchetterie, promis). Il reste à croiser les doigts jusqu'au printemps, lorsque nous constaterons que des rejets naissent à nouveau -ou pas- au pied du vieux bois et que les pieds qui avaient survécu au rigoureux hiver 2009-2010 soient d'autant plus saufs qu'ils seront mieux ancrés dans les profondeurs du sol.