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Le blog de Bonnaude
30 août 2010

Bla-bla de fond sur un blo-blog sérieux à propos des petits producteurs heureux mais lucides

Une amie m'envoie le lien de ce blog d'un jeune journaliste hébergé par lemonde.fr où un article assorti de quelques sons pourra vous paraître intéressant. Il s'agit du témoignage d'une "petite productrice" qui explique les raisons et les motivations...
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21 août 2010

Les courges maxi font les potages maousses

Les courges maxi font les potages maousses
Toujours dans la différence, l'originalité, l'exotisme mais pas la prétention, voici ce matin cette courge ramassée au jardin. Bien charnue, d'un vert léger tirant peu à peu vers le blanc, j'aurais pu la laisser se développer encore deux bonnes semaines....
21 août 2010

Osez les carottes variées !

Osez les carottes variées !
Sont-y pas belles, celles-là ? Des carottes un rien différentes sortent depuis le début de l'été du potager. Orange, rouge et blanche, voilà trois variétés surprenantes. Succomberait-on à la mode qui s'empare des jardiniers tendance? Peut-être, même si...
15 août 2010

La saison des reines-claudes... et de son ravageur le carpocapse

La saison des reines-claudes... et de son ravageur le carpocapse
On pourrait l'appeler la prune du 15 août par son caractère relativement tardif. Sur nos terrasses poussent quelques pruniers reines-claudes, je crois pouvoir dire variété "dorée" ou "dauphine". Sucrée, juteuse, peu acidulée, elle donne des confitures...
15 août 2010

Pour faire une bonne ratatouille

Pour faire une bonne ratatouille
Quoi de neuf au potager ? Ben, les légumes de saison ont tendance à trouver l'été agréable. On les cueille, on prépare de bonne petites ratatouilles que, une fois cuisinées, on passe à la lessiveuse dans des bocaux hermétiques fermés pour assurer une...
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1 août 2010

Top départ pour la construction du gîte en paille

Top départ pour la construction du gîte en paille
Enfin doucement, pour commencer. Mais l'idée est bien là. A Bonnaude, on a en effet l'intention de créer un gîte dont le permis de construire a été accordé après quelques péripéties dont je vous passe volontiers les détails (ou alors vraiment sur demande...
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