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Le blog de Bonnaude
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25 août 2012

Une faune-sauvage-party au milieu des "mauvaises herbes"

Une faune-sauvage-party au milieu des "mauvaises herbes"
Mauvaises herbes, qu'on les appelle. A tort. Cette déformation de langage est malheureusement passée de génération en génération, jusque sous la plume de chroniqueurs de magazines à grand tirage qui commencent seulement à découvrir leur historique méprise....
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22 janvier 2012

Pour la protection des girouettes, je proclame en leur faveur une mesure radicale d'éloignement définitif

Pour la protection des girouettes, je proclame en leur faveur une mesure radicale d'éloignement définitif
A Bonnaude, on fait de la bio mais pas de politique. Et puis on est tout petits, c'est-à-dire pas comme nos camarades de la Beauce, assis sur des tracteurs gros comme des maisons qui sillonnent au GPS des kilomètres de rais semés de blé intensif. Tout...
1 mai 2011

Mortel combat à coup de purin d'ortie sur la terrasse des allium

Mortel combat à coup de purin d'ortie sur la terrasse des allium
Il est des jours pénibles où la main de l'homme n'est pas, mais alors pas du tout, l'amie des petites bêtes. Ce matin vient dramatiquement d'en fournir une nouvelle illustration. Alors que la fin d'avril avait drument plu sur nos cultures de Monoblet,...
9 février 2012

"Piou-piou" en série autour de la maison ou le plan Orsec des oiseaux de Bonnaude

"Piou-piou" en série autour de la maison ou le plan Orsec des oiseaux de Bonnaude
Au printemps et en été, on les entend chanter au loin, au-dessus du ruisseau : un concert incroyable de tonalités colorées. Mais l'hiver, les oiseaux sauvages de Bonnaude papillonnent autour de la maison. Pas par empathie pour les occupants, encore qu'on...
8 août 2009

Qui veut tuer des pucerons ?

Qui veut tuer des pucerons ?
Un matin, je débarque sur une des terrasses où sont plantés deux beaux pêchers d'origine espagnole, un peu vieux mais toujours très beaux. C'est le propriétaire antérieur qui les avait cultivés, ramenant un jour de son pays natal deux beaux noyaux. Et...
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24 août 2009

Premières pôôôtates !

Premières pôôôtates !
La crise peut vient survenir dans les basses Cévennes, nous survivrons grâce à la patate ! Bio en plus !Celles-là sont un peu tardives pour des primeurs, mais bon, on les avait plantées entre le 1er et le 10 mai, ceci explique donc cela. Et elles nous...
28 avril 2012

La visite instructive d'une délégation d'Allemands en stage de français

La visite instructive d'une délégation d'Allemands en stage de français
Un grand merci à Conny qui, à Saint-Jean-de-Buèges dans l'Hérault voisin, accueille des groupes d'Allemands en séminaire de français en y associant une immersion dans l'écologie régionale. L'autre jour, une délégation motivée est venue visiter nos terrasses,...
12 juillet 2013

Eh bêêêêêê, on vit dans un de ces mondes...

Eh bêêêêêê, on vit dans un de ces mondes...
Je sais pas vous, mais moi, j'ai un peu mal à la côtelette. Et pour tout dire, il m'est de plus en plus difficile, pour ne pas dire pénible, de me rendre devant un étal de boucher, celui des supermarchés en général mais aussi parfois, selon qu'il a ou...
24 septembre 2012

Le temps d'un buffet campagnard en pleine ville...

Le temps d'un buffet campagnard en pleine ville...
Traiteur commis d'office. Voilà le métier auquel il a fallu se frotter aujourd'hui. Pourquoi pas ? Après tout, cultiver la terre a-t-il comme autre objectif in fine que de nourrir ceux qui la peuplent ? Ce lundi donc, on a mis la cuisine sens dessus dessous...
25 novembre 2009

Nous montera-t-elle au nez ?

Nous montera-t-elle au nez ?
Qu'est-ce que cette plante verte vient faire dans mon beau jardin ? Vous ne voyez pas ? Cherchez un peu, même si ça n'est pas évident au premier coup d'œil. Bon, je vous donne un indice. Sa famille est celle des crucifères. Comme les choux, les navets,...
14 mars 2013

Du minerai de plomb à celui de la viande, il fallait y penser...

Du minerai de plomb à celui de la viande, il fallait y penser...
Passé la vague, ou plutôt le tsunami d’émotion, que faut-il retenir de l’affaire des lasagnes au cheval qui voulait se faire aussi gros que le bœuf ? Eh bien pas mal de choses au fond. D’abord, que nous vivons toujours dans le meilleur des mondes possibles,...
29 juin 2010

Je crôôôas que c'est une reinette

Je crôôôas que c'est une reinette
Dans notre bestiaire déjà bien développé, on vous présente la petite dernière. Posée sur la feuille d'une branche de mûrier, cette reinette nous fixe depuis déjà une heure, sur la terrasse de la chambre. Pas peureuse, la reinette se plaît de la compagnie...
19 avril 2011

Soleil radieux du matin, départ pour la cueillette du thym

Soleil radieux du matin, départ pour la cueillette du thym
Lever de soleil poétique, ciel clair, temps sec, absence de rosée. C'est le jour de la fête du thym. La cueillette peut en effet démarrer car la plante est largement fleurie, butinée par de nombreuses abeilles qui en font un miel réputé pour son caractère...
23 janvier 2013

Attention, un agriculteur peut en cacher un autre

Attention, un agriculteur peut en cacher un autre
Chez nous à Bonnaude, on n'en revient toujours pas. L'autre jour, à la radio, alors que nous terminons notre petit déjeuner, nous entendons que les agriculteurs vont manifester le 16 janvier contre la directive nitrates. De quoi ? Plaît-il ? Vous pouvez...
10 juin 2011

Un petit tour dans notre jungle amazonienne de garrigue ?

Un petit tour dans notre jungle amazonienne de garrigue ?
On a beau vivre dans les basses Cévennes, on n'en est pas moins ailleurs parfois. Si vous cliquez sur zoiseaux_sauvages, en tout cas, vous pourrez apprécier durant cinquante secondes la manière dont le soleil se lève le matin à Bonnaude. Pour résumer,...
1 mai 2011

Le 1er mai, comme un arrière-goût de 1er avril

Le 1er mai, comme un arrière-goût de 1er avril
C'est Jaurès et les vendeurs à la sauvette qui vont être contents. Cette année, la fête du Travail est un véritable fiasco, un pied de nez aux leaders de cortèges et, pourquoi pas, un signe que le réchauffement climatique a de beaux jours devant lui....
22 novembre 2010

Un paysage construit sur les saisons

Un paysage construit sur les saisons
L'automne offre, certes aux contemplatifs de notre acabit plus qu'aux gens pressés, la chance de saisir des situations d'une grande beauté. En général, dans les garrigues même précévenoles, les couleurs d'automne ne sont pas très variées. Sauf chez nous...
15 août 2010

La saison des reines-claudes... et de son ravageur le carpocapse

La saison des reines-claudes... et de son ravageur le carpocapse
On pourrait l'appeler la prune du 15 août par son caractère relativement tardif. Sur nos terrasses poussent quelques pruniers reines-claudes, je crois pouvoir dire variété "dorée" ou "dauphine". Sucrée, juteuse, peu acidulée, elle donne des confitures...
8 juillet 2010

Tout beau tout neuf, notre site est en ligne !

Tout beau tout neuf, notre site est en ligne !
Aujourd'hui, on va faire dans l'auto-promotion. Attention, c'est parti : "Bonne nouvelle pour ceux que le monde des plantes intéresse. Emmanuelle et Julien viennent de mettre en ligne le site latisanebio.com, où vous trouverez un peu de ce qu'ils produisent...
29 juin 2010

Du semis au repiquage des oignons doux

Du semis au repiquage des oignons doux
Pôpi est encore venu nous donner la main, il y a une semaine. Objectif du jour : repiquer une dizaine de milliers de plants d'oignons doux. Un à un, tous les huit centimètres. Un petit sillon est creusé, l'oignon est posé sans forcer, un deuxième sillon...
9 avril 2011

Vous ai-je jamais parlé de ma meule ?

Vous ai-je jamais parlé de ma meule ?
Non, vraiment ? De cet outil génial dont on affine les meilleurs couteaux de cuisine, acère les faux les plus rebelles et entretient les outils les plus précieux. Mais qui a bien pu inventer un truc pareil ? Cette chose étrange où il suffit de prendre...
18 mars 2011

Gros plan sur le Cassoubiès, petit mais surprenant ruisseau en bas de chez nous

Gros plan sur le Cassoubiès, petit mais surprenant ruisseau en bas de chez nous
Petit ruisseau presque à sec l'été, torrent aux pluies d'automne et de printemps. On vous présente le Cassoubiès, né d'une source à trois cents mètres de la maison et qui a donné son nom à un beau mas posé en haut de notre vallon. Cette rivière, affluent...
18 mars 2011

La cure de raisin est prête pour... 2014 !

La cure de raisin est prête pour... 2014 !
Cette fois, ça y est, on n'aura plus besoin de courir pour trouver du raisin bio. Voilà longtemps que je souhaitais planter des pieds de vigne, raisin de table, sur un bout de terrasse. Par bonheur, dans notre bon Languedoc, les pépiniéristes viticoles...
24 novembre 2010

Verveine réchauffée, verveine sauvée ?

Verveine réchauffée, verveine sauvée ?
Gros plan sur une méthode mise au point par nous-mêmes pour garantir un hiver supportable aux quelque 200 pieds de verveine qui n'aiment pas les températures trop fraîches. L'an dernier, nous avions perdu 100 pieds, soit la moitié de la terrasse dédiée,...
23 novembre 2010

Entre deux cultures, un peu de moutarde

Entre deux cultures, un peu de moutarde
Vous avez déjà entendu parler des engrais verts ? En voici un exemple. Il s'agit de moutarde blanche bio, semée à la volée et passée d'un coup de râteau, au mois d'août. La moutarde est intéressante à plusieurs titres. Elle nettoie un terrain, en débarrasse...
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