Articles populaires – Le blog de Bonnaude

2 mars 2011

Les abus de la buse nous désabusent

Le Sherlock Holmes des serres et valats cévenols peut redescendre en ville. Son enquête, aussi minutieuse que fouillée, a permis de mettre enfin la main sur l'auteur des forfaits en forme de points d'interrogation qui, depuis près d'un an, nous interpellaient...

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19 septembre 2010

De vrais pruneaux d'Agen... de Monoblet !

On s'en est rendu compte tout à fait par hasard. Depuis début août, un jeune prunier dont on ne sait rien produit de jolies prunes ovoïdes, d'un violet soutenu tirant vers le bleu foncé. Plutôt acides au goût, on les négligeait. Et puis un beau jour,...

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25 juillet 2010

Envie de voir de l'art du vrai ? Direction le site de mon frérot

Ce soir, on sort. Tout du moins s'éloigne-t-on quelques minutes de nos humbles jardinoiseries pour filer vers un autre univers, tout aussi passionnant du reste. La peinture, et plus précisément la peinture de meubles. Mais plus précisément encore, la...

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21 mars 2009

What about the sol... calcaire ou acide ?

En agriculture, tout naît de la terre et commence par le sol. Une évidence ? Oui, à ceci près que lorsqu'on est étranger au beau monde de la paysannerie vraie, il faut s'armer d'ingéniosité, d'écoute des autres et de patience avant de comprendre comment...

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12 mars 2011

Un millier de fraisiers multipliés à domicile

Hier et avant-hier, avec papi, on a travaillé dur. Dur mais bien et heureux, dans notre vallon doré... L'idée de départ consistait à nous affranchir des fournisseurs de plants de fraisiers. Producteurs qu'on aime bien et qu'on encourage certes, mais qui...

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22 juin 2010

Adieu Roussette, bonjour Sherlock Holmes

Elle est partie on ne sait comment. Sans prévenir, ça c'est sûr. En remontant le temps, on s'est dit que ça a dû se produire entre 15 et 17 h, lorsque nous étions occupés dans la maison, décibels musicaux hurlants. Roussette a disparu subitement alors...

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28 octobre 2010

Des coccinelles comme s'il en pleuvait

C'est à n'y rien comprendre, que se passe-t-il ? Sur la façade du mur plein sud, une nuée de coccinelles se sont installées cet après-midi (cliquez pour agrandir les photos). Particularité : alors que le temps s'est refroidi ces derniers jours -avec une...

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2 octobre 2010

Les derniers nés de Bonnaude, festival de parfums

C'est pas le tout de mettre les terrasses en culture, de bichonner les plantations, d'emmener à dos d'homme des sacs de fumier issu des biquettes d'à côté, d'installer du goutte-à-goutte, de surveiller le passage toujours très enthousiaste des poules,...

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17 septembre 2010

Orgie de fleurs coquettes de fin d'été au jardin

On dirait pas comme ça mais la nature, au-delà de réserver des surprises d'une rare esthétique, est coquine. Quand on y pense, c'est vrai: la beauté des fleurs, la fierté de leurs étamines dressées supportant de généreuses anthères, l'exposition à la...

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4 mars 2010

Un peu de retard à l'allumage

Le printemps, officiellement, ne commence pas avant le 21 mars. Mais chez nous, sans jouer les avant-gardistes, on est habitués à voir se réchauffer la terre un peu avant. Cette année, froidure et pluie ont dominé. Les amandiers, par exemple, n'ont pas...

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21 mars 2009

Comment passer en bio ?

C'est une bonne question, non ? Car quitte à produire des choses à grignoter, autant qu'elles s'inscrivent dans une harmonie totale avec l'environnement. Sinon à quoi bon donner aux gens l'illusion d'un produit de terroir bombardé de chimie et entretenu...

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21 août 2010

Osez les carottes variées !

Sont-y pas belles, celles-là ? Des carottes un rien différentes sortent depuis le début de l'été du potager. Orange, rouge et blanche, voilà trois variétés surprenantes. Succomberait-on à la mode qui s'empare des jardiniers tendance? Peut-être, même si...

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4 mai 2010

Vive l'happy culture

On n'en avait pas encore parlé mais ça nous trottait dans la tête depuis quelque temps déjà. Car il faut en convenir, le miel, c'est bon. Mais pas seulement. Les abeilles, c'est bon aussi. Moins pour le goût que, on dit dans les milieux médicaux, pour...

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15 août 2010

Pour faire une bonne ratatouille

Quoi de neuf au potager ? Ben, les légumes de saison ont tendance à trouver l'été agréable. On les cueille, on prépare de bonne petites ratatouilles que, une fois cuisinées, on passe à la lessiveuse dans des bocaux hermétiques fermés pour assurer une...

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24 mars 2010

L'ail s'annonce bien

Planté à la fin du mois d'octobre-début novembre sur une terrasse débarrassée d'une vieille vigne à l'agonie -pas plus d'une vingtaine de pieds qui faisaient péniblement le jus sinon la goutte de vin des propriétaires d'autrefois-, notre ail blanc variété...

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1 août 2010

Top départ pour la construction du gîte en paille

Enfin doucement, pour commencer. Mais l'idée est bien là. A Bonnaude, on a en effet l'intention de créer un gîte dont le permis de construire a été accordé après quelques péripéties dont je vous passe volontiers les détails (ou alors vraiment sur demande...

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23 juillet 2010

Au coeur de l'été, une visite conviviale

On rencontre beaucoup de monde par Internet. Hélas virtuellement, le plus souvent. Céline, Olivier et leur petite recrue de quatre ans, de passage en Cévennes pour leurs vacances, ont franchi le pas du présent blog et se sont présentés en chair et en...

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21 mai 2010

Y'a une de ces faunes par endroits

Aujourd'hui, alors qu'on préparait une petite terrasse, on a fait deux rencontres assez inattendues. La première, c'est celle du buthus occitanus, autrement dit le scorpion blanc. D'habitude, on tombe plutôt sur son cousin noir, plus petit, redouté pour...

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5 mai 2010

Et un sachet de tisane, un !

A Bonnaude, les petites mains font les grands projets. Après la récolte, le séchage et le tri minutieux des plantes cultivées ici ou récoltées en milieu naturel loin des grands axes, commence tout un travail en coulisses de mise en scène du fruit de notre...

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24 mars 2010

La cueillette pas si bête des viola rivinia

La violette sauvage, on en trouve pas mal en mars sur nos terrasses et dans divers recoins : il s'agit je crois de de la violette de Rivinius, proche de la violette des bois. Hier, vu qu'elle tapissait généreusement le sol des figuiers, nous avons pris...

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5 mai 2010

Logis de poulettes bien gardées

"Trois étoiles", "confort moderne", "sécurité maxi", "qualité de l'accueil" ... Depuis trois semaines qu'elles y ont élu domicile, elles ne tarissent pas d'éloges. Elles, ce sont quatre nobles représetentantes du règne des gallinacées domestiquées par...

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22 mars 2010

Le minutieux tri du romarin mal payé

Voilà un travail de début d'année toujours fastidieux : le tri des feuilles de romarin. La cueillette de cet incontournable simple a lieu, juste avant sa floraison précoce, entre fin janvier et la mi-mars. Pour obtenir un kilo de feuilles, compter une...

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3 mars 2010

Semer 40 000 oignons, une vraie course à l'échalotte

Eh, dites, il faut qu'on vous dise, mardi 2 mars, oui, fait incroyable, il a fait beau chez nous. Beau, chaud, on se serait cru dans le Midi et d'ailleurs même si on y est en plein, sans blague, parfois on se demande. Bon, on a profité de cette belle...

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10 janvier 2010

Vacances malgré nous

Contraints et forcés de prendre congé. Notre vie harassante de paysans durables a été stoppée net dans ses évolutions majeures par l'opération "Snow storm sur le sud de la France" de jeudi dernier. Manteau blanc sur le sud de la France, dix à douze centimètres...

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7 octobre 2009

Au voleur... de noix !

Ce matin, on les a vus de la chambre, s'agiter fébrilement entre les feuillages. Ils étaient trois, à bouger dans les arbres qui bordent le ruisseau à sec. Les écureuils annoncent-ils l'automne ? Toujours est-il que le noyer a reçu leur visite, express....

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